Pro jednu osobu potřebujeme:

• Čerstvý zázvor – jeden kořínek
• 300 ml horké vody
• Šťávu z poloviny citronu
• Lžíci medu
• Kolečko čerstvé limetky

Postup přípravy:

Čerstvý zázvor očistíme a nastrouháme na jemném struhadle. Vložíme do sklenice a zalijeme horkou vodou. Necháme 7-10 minut vyluhovat a následně přecedíme přes cedník. Do skleněného poháru vložíme kolečko limetky, přidáme lžíci medu, šťávu z citrónu a zalijeme zázvorovým vývarem. Pijeme ještě teplé.
Čaj je vhodný zejména během chladných zimních dnů, pomáhá nastartovat imunitní systém a je výborným pomocníkem v boji proti chřipce.